Salmón glaseado con durazno.

Preparación

1. 1Precalienta el horno a 200 °C (400 °F), pon el salmón en una charola forrada y sazona.
2. 2Mezcla el FRUPPIE, la soya, la miel y el ajo. Separa la mitad en otro tazón y resérvala; no debe tocar el pescado crudo. Barniza el salmón con la otra mitad.
3. 3Hornea 12 a 15 minutos, hasta que el salmón se desmenuce fácilmente (63 °C / 145 °F).
4. 4Barniza con el glaseado reservado (con una brocha limpia) y sirve.

Una vez abierto, guarda FRUPPIE en el refrigerador y úsalo en menos de 1 semana.